提供食品別作業工程表

出店者情報

レイアウト給水現地調理工程4

調理工程

下処理工程1

下処理工程2

下処理工程3

下処理工程4

下処理工程5

現地調理工程1

現地調理工程2

現地調理工程3

現地調理工程4

現地調理工程5

下処理施設名称

下処理施設許可書

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販売方法

容器に盛り付けて提供
その他

下処理される場合は施設の許可書の写しを添付してください。
野外施設の場合は、あらかじめ下処理された食材を地峡直前に加熱調理する食品にしてください。
包装食品の販売のみの場合は許可不要です。